-冷前菜-
鮮魚のカルパッチョ ブーケ仕立て
-温前菜-
わけぎと鴨のロティ 柑橘の香り
-スープ-
南瓜の冷製ポタージュ カプチーノ風
-魚料理-
ノドグロのポワレと天使の海老 ベニエの二重奏
-お口直し-
ブラッドオレンジのグラニテ
-お肉料理-
牛フィレ肉とフォアグラのポワレ“ロッシーニ” トリュフ香るソース
-デザート-
ホワイトチョコと夏のフルーツ~ライムの香り~
旬の食材を使った贅沢コース
お誕生日や記念日をぜひアルシオーネ・コート佐野でお過ごしください。