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blogブログ

2018.11.19.Mon

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こんにちは。ブログをご覧いただき、ありがとうございます。

こちらは、ご宴会やコエナカフェでのコース料理でご用意しております「国産牛の赤ワイン煮込み パルマンティエ風」です。

栃木県産の牛バラ肉を、赤ワインとデミグラスソースで煮込み、柔らかく仕上げております。

じゃがいものグラタンと共に食べて頂きたい一皿です。

季節に合ったさまざまなお料理を、特別な日にぜひ。

2018.11.12.Mon

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皆様、ブログをご覧いただきましてありがとうございます。

こちらは、ご宴会でのシェフオリジナルメニュー「ノドクロの鱗焼き あおさの香り」です。

冬の味覚であり、高級魚でもある、ノドクロ。カリカリとフワフワの食感が味わえるお魚です。

ご宴会、コエナカフェでのコース料理では、さまざまな季節メニューをご用意しておりますので、ぜひ。

2018.11.11.Sun

 

本日もアルシオーネ・コート佐野のブログをご覧頂き

ありがとうございます!

 

ウェディングケーキはお二人だけではなく

ゲストの皆様も楽しみにしているもののひとつです☆

 

お二人の結婚式のテーマのケーキや

お好きなものをデザインすることができますので

お気軽にご相談ください♪

 

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2018.09.09.Sun

こんにちは!

本日もアルシオーネ・コート佐野のブログをご覧いただき

ありがとうございます(^^)/

 

デザートブッフェは

ゲストの皆様が好きなものを召し上がっていただけることで

人気の演出のひとつです☆

また、ゲストの方との会話もお楽しみいただけますよ♪

 

 

 

是非、皆様ご参考くださいませ♪

2018.09.06.Thu

こんにちは!

本日もアルシオーネ・コート佐野のブログをご覧いただき

ありがとうございます(^^)☆

お料理はゲストの方が楽しみにされているアイテムの

1つですのでお料理を重要視する新郎新婦様が多くいらっしゃいます!

 

アルシオーネでは沢山のメニューの中からおふたりにチョイスしていただくメニューや

シェフとお打ち合わせをしてメニューを完成させることが可能です。

 

また、地元の食材や結婚式の時期の旬の食材を使用したメニューなども

あります♪

 

ご見学の際などにご試食も可能ですので是非ご相談くださいませ!

 

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2018.08.26.Sun

 

 

 

こんばんは☆

 

本日もブログをご覧頂きまして

ありがとうございます(^^)

 

最近また暑い日が続いております。

激しい気温の変化で体調崩されませんよう

しっかり食べて、しっかり睡眠をとりましょう!

 

 

さて、平成最後の夏が過ぎようとしています

いよいよ食欲の秋ですね♪

 

 

アルシオーネ・コート佐野

秋のデザートはオリジナルモンブランです☆

 

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モンブランクリームの中にはチョコブラウニーが隠れています|゜ω゜)

 

写真左側のカラメルムースには

洋梨のピューレがのっていて相性もバッチリ☆

とっても美味しいですよ(^^)

 

 

お二人の特別な日のおもてなしを

美味しいお料理でサポートさせていただきます(’ω’)/

2018.06.18.Mon

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皆様、こんにちは。ブログをご覧頂きありがとうございます。

暑い日が続いたり、涼しくなったりで、体調は崩していませんか?

結婚式のお料理で人気のある「ホタテの瞬間ポワレ」。

生で食べることができる甘いホタテを、表面のみ香ばしく焼き上げております。

こちらは会場見学の際、試食でご用意しておりますので、ぜひ!

2018.06.17.Sun

みなさんこんにちは!

本日もアルシオーネ・コート佐野の

ブログをご覧頂き誠にありがとうございます!

 

ビアホール3日目になりました♪

今回ご紹介するのはスタッフからも好評なタコライス!

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温玉とチーズがたっぷりでとっても美味しいです☆

普段のカフェとは全く違うメニューで夜の営業をしておりますので

ぜひぜひお越しくださいませ!

2018.06.07.Thu

いつもブログをご覧頂きありがとうございます。

 

気温もどんどん上昇し、さっぱりしたものを口にしたくなりますよね♪

アルシオーネ・コート佐野でのご宴会でも“食欲増進”にぴったりの料理が登場です!

 

本日のご紹介は『サーモンマリネとフルーツトマトのファルス』です。

 

トマトの皮を湯剥きし、中身をくりぬきます。

その中にマリネしたサーモン、胡瓜、山芋を詰め込んだフレッシュなお料理です!

ニンニクの効いたアイオリソースとコンソメのジュレも食欲をそそりますよ♪

 

是非お召し上がりください!

 

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2018.05.21.Mon

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皆様、こんにちは!いつもブログをご覧頂きありがとうございます。

結婚式のお楽しみ、デザートビュッフェをご紹介いたします。季節のデザートを使い、その時に一番美味しいものをご用意しております。

たくさんのスイーツと楽しい会話で盛り上がりましょう!