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2017.11.02.Thu

ブログをご覧頂きありがとうございます。

ずいぶんと寒くなり山間は紅葉も最盛期!!皆様ご覧になりましたか?

私は、日光に行ってまいりました。真っ赤に染まった山肌がとても綺麗でした。

和食は、旬の食材を活かし季節感を大切に盛り付け・味付けを行います。

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これからも季節感あふれる和食の料理を創っていきますのでお楽しみに!!