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2017.03.04.Sat

 

こんばんは(^^)

すっかり暖かくなり春がどんどん近づいてきましたね!

 

アルシオーネコート佐野でもまず料理から春を感じさせてくれます(*^-^*)

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こちらは3,4,5月のデザートの一皿です

”グレープフルーツムース カシスのジュレ、ミントのソルベ添え”

口当たり良くさっぱりとしたミントのソルベと、味のはっきりとしたカシスのジュレが相性ピッタリ♡

コース料理の最後を締めくくってくれる一品となっております♪