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2017.12.21.Thu

いつもブログをご覧頂きありがとうございます。

冬の味覚の代表と言えば、氷見の寒ブリですよね!

北陸の冬は、雷が多くなります。この雷が鳴りはじめると“今年も寒ブリの季節が来たな”

という合図です。今回は、お刺身・あぶり・しゃぶしゃぶと三種の調理法で盛り付け

冬の代表格を是非ご賞味下さい。

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