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2018.11.19.Mon

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こんにちは。ブログをご覧いただき、ありがとうございます。

こちらは、ご宴会やコエナカフェでのコース料理でご用意しております「国産牛の赤ワイン煮込み パルマンティエ風」です。

栃木県産の牛バラ肉を、赤ワインとデミグラスソースで煮込み、柔らかく仕上げております。

じゃがいものグラタンと共に食べて頂きたい一皿です。

季節に合ったさまざまなお料理を、特別な日にぜひ。