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2017.07.05.Wed

おはようございます。ブログをご覧頂きありがとうございます!

本日は披露宴の一番最初に頂く冷前菜の中からこの季節にオススメの

一皿をご紹介します。この時期から夏、秋に向けてマグロがとても美味しくなります

昆布を使用したソースや甘みの多い紅心大根のソース等 マグロによく合います。

見た目は、洋風ですが、味付けは和食です。お茶 木の芽 大葉のかをり

そして紅白仕立てに盛り付けます。

海のかをり、山のかをりを是非お楽しみに。

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